9 Novembre 20200Comments

Uva fragola. Gelatina di uva fragola. Un tuffo nella memoria

Uva fragola. Gelatina di uva fragola. Un sapore pulito, intatto, raro, emozionante! Da tenere in dispensa o servire come dessert. Provala!

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Dolci & Dessert

20 Ottobre 20200Comments

Dolcetti al burro di arachidi, energetici, friabili e squisiti

Dolcetti al burro di arachidi, energetici, friabili e squisiti. Faccio colazione con due di questi dolcetti e non ho voglia di cibo almeno fino alle due!

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zucchine_ripiene_gratinate_guarnite_basilico_su_piatto_bianco_posate_antiche_sul_lato

Secondi piatti & Contorni Veg

9 Ottobre 20200Comments

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose. Ottime calde ma anche a temperatura ambiente, perfette quindi quando si hanno ospiti!

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piatto_bordato_azzurro_porzione_melanzane_pasticciate_vecchie_posate_sul_bordo_piatto

Secondi piatti & Contorni Veg

25 Settembre 20200Comments

Melanzane pasticciate superbuone, dall’orto di Ernesto

Melanzane pasticciate super buone, dall'orto di Ernesto, con salsa di pomodoro e béchamelle vegetale. Squisite anche il giorno successivo!

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Secondi piatti & Contorni Veg

12 Settembre 20200Comments

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Da leccarsi le dita!

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Ho già cucinato il Giaca, traduzione italiana per Jack Fruit, e ne ho già scritto qui e qui. Mi è piaciuto molto: aggiunge...

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