20 Luglio 20210Comments

Aglione. Una salsa toscana, milleusi

Aglione, salsa all'aglione. Una salsa toscana, squisita con i pici, con la pasta, gli gnocchi, le verdure: davvero una salsa milleusi!

3 Luglio 20210Comments

Cipolle di Tropea in agrodolce

Cipolle di Tropea in agrodolce. Squisite da sole, come antipasto, oppure per rendere speciale un'insalata o altro. Un jolly in estate!

25 Maggio 20210Comments

Mango e banana. Una torta con anche salsa di mango. Perfetta per i primi caldi. Davvero un peccato piccolo, piccolo.

14 Maggio 20210Comments

Tagliatelle di mais in salsa di porri e asparagi, un primo piatto super goloso: salsa cremosa, punte di asparagi croccanti. Ottimo!

29 Aprile 20210Comments

Zucchine al forno farcite di cipolla ramata di Montoro. Un secondo piatto saporito e gradevolissimo, con una insalata di spinaci novelli.

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