10 Gennaio 20150Comments

Ratatouille, il film. A proposito della professione di critico

Recentemente ho visto di nuovo, forse per la terza volta, il film Ratatouille. Sono sicura che non c’è niente che tu non sappia già di questo film, forse ne conosci...

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Benessere

2 Gennaio 20150Comments

Artusi gastronomo di fine ‘800, letto da Paolo Poli.

Pellegrino Artusi gastronomo di fine ‘800, letto da Paolo Poli, davvero un prezioso regalo di Natale Papà Natale è stato generoso con me quest’anno. Doni davvero...

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Benessere

20 Dicembre 20140Comments

Storia di un “auto riciclaggio creativo”

Non avevo mai sentito parlare di ‘coworking‘ ma il progetto mi è piaciuto subito: un punto di incontro, una specie di ufficio/laboratorio comune, dove...

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Benessere

4 Dicembre 20140Comments

Olio nuovo, grande festa: Primolio

La festa dell’olio nuovo: Primolio. Sono fortunata, fortunatissima, oppure, se vogliamo dirla così, sono stata così accorta e capace da scegliere bene il luogo in cui...

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Benessere

20 Novembre 20140Comments

Senza glutine. Forse una moda, certamente un business.

Senza glutine. Forse una moda, certamente un business. In barba a chi a causa del glutine ha un reale disagio, pare ormai che l’alimentazione senza glutine sia diventata...

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