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23 Luglio 20200Comments

Panzanella alla maniera di Veronica, creativa e gluten free

Panzanella creativa e gluten free. Certo non è quella tradizionale, col pane bagnato, ma ne è una succulenta variante che finalmente mi ha soddisfatta .

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Cetriolo_gazpacho_in_ciotola_bianca_con_cucchiaio_legno

Crudo - Raw Food

9 Luglio 20200Comments

Cetriolo. Gazpacho di cetriolo al profumo di menta

Cetriolo. Gazpacho di cetriolo al profumo di menta. Sembra incredibile che una cosa tanto semplice da fare si riveli così piacevole e raffinata.

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Miscellanea

24 Giugno 20201Comments

Marmellata di limoni. Occorrono limoni eccezionali, maturi e non trattati

Marmellata di limoni. Se non hai a disposizione limoni eccezionali, perfettamente maturi e non trattati, non provare nemmeno a fare la marmellata di limoni.

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