11 Marzo 20145Comments

Torta di mele al burro di cocco

Torta di mele al burro di cocco. Ormai ho fatto outing da un pezzo, lo sanno davvero tutti: sono golosa. Però sono golosa in modo molto selettivo. Scherzando, ma non troppo,...

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Dolci & Dessert

6 Febbraio 20140Comments

Banana gratinata all’arancia

Adoro la banana, mi piace moltissimo e ne mangio una ogni giorno per colazione, è una preziosa fonte di potassio, calcio e altri minerali ed è buonissima!

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Dolci & Dessert

31 Gennaio 20140Comments

Digestione difficile? Il canarino, rimedio delle nonne.

La digestione difficile è un disagio che affligge molti di noi. Ti riconosci in questo disagio??? Naturalmente è possibile che la digestione difficile dipenda dalla tua...

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Dolci & Dessert

6 Gennaio 20143Comments

Scorzette di arancia candite.

Anni fa, quando ancora cucinavo solo per passione, la mia amica Maria, più anziana di me e con ancora ben vive certe tradizioni, mi insegnò a fare le scorzette di arancia...

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Dolci & Dessert

10 Novembre 20134Comments

Simil Bavarese alla frutta.

Simil Bavarese alla frutta. Ospiti all’improvviso. La gestione della...

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