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9 Ottobre 20200Comments

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose. Ottime calde ma anche a temperatura ambiente, perfette quindi quando si hanno ospiti!

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Secondi piatti & Contorni Veg

25 Settembre 20200Comments

Melanzane pasticciate superbuone, dall’orto di Ernesto

Melanzane pasticciate super buone, dall'orto di Ernesto, con salsa di pomodoro e béchamelle vegetale. Squisite anche il giorno successivo!

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Secondi piatti & Contorni Veg

12 Settembre 20200Comments

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Da leccarsi le dita!

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Ho già cucinato il Giaca, traduzione italiana per Jack Fruit, e ne ho già scritto qui e qui. Mi è piaciuto molto: aggiunge...

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primo_piano_decorazione_punte_asparagi_pomodorino_ciuffo_basilico

Secondi piatti & Contorni Veg

14 Maggio 20200Comments

Grano saraceno. insalata di grano saraceno con verdure di primavera

Grano saraceno. Insalata di grano saraceno con verdure di primavera. Un piatto proteico, fresco e saporito, pensato per le prime giornate calde.

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Secondi piatti & Contorni Veg

18 Marzo 20200Comments

Verdure alle erbe aromatiche, in padella o in forno.

Verdure alle erbe aromatiche, in padella o al forno. Il classico piatto 'svuota frigo' quando hai poco di tutto e vuoi cucinare un piatto stuzzicante.

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