7 Ottobre 20170Comments

Okra, una verdura squisita poco conosciuta in Europa

Okra, una verdura squisita poco conosciuta in Europa Cos’è? Si chiama okra è una verdura deliziosa, assai rara in Europa, ero sorpresa di trovarla sullo scaffale del...

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Secondi piatti & Contorni Veg

26 Settembre 20170Comments

Pasticcio di zucchini senza pomodoro

Pasticcio di zucchini senza pomodoro Mi sto interessando di combinazioni alimentari e sto sperimentando abbinamenti. La tematica di questo momento è evitare di mescolare il...

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Secondi piatti & Contorni Veg

8 Settembre 20170Comments

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Stufato di verdure alle spezie, si prepara in mezz’ora. Questa ricetta nasce da un ‘porta party’ improvvisato tra amici. Mi piace molto questo modo di...

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30 Agosto 20170Comments

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Secondi piatti & Contorni Veg

11 Agosto 20170Comments

Dall’orto di Serena, melanzane viola e peperoni corno di bue

Dall’orto di Serena, melanzane viola e peperoni corno di bue La mia amica Serena, Sirenita per gli intimi, è una donna assai dinamica e impegnata, mi chiedo sempre come...

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