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glutine

giovane_donna_scrive_diario
Benessere
6 Febbraio 20170Comments

Glutine. Il diario alimentare, strumento prezioso per l’osservazione di sé.

Glutine. Il diario alimentare, strumento prezioso per l’osservazione di sé. I sintomi dell’intolleranza al glutine sono subdoli e difficilmente riconoscibili. A...
by CucinareSuperFacile
Frumento
Benessere
10 Ottobre 20150Comments

C’era una volta il frumento

C’era una volta il frumento Quando parlo con qualcuno e spiego che non mangio glutine perché sono intollerante e che il pane, la pasta e, in generale, le farine dei...
by CucinareSuperFacile
Alimentazione consapevole
Benessere
25 Maggio 20150Comments

Alimentazione consapevole.

Alimentazione consapevole. Cosa significa? Negli ambienti del cibo e del benessere, oggi si parla un po’ dappertutto di ‘alimentazione consapevole’. Per...
by CucinareSuperFacile
Gazpacho
Crudo - Raw Food
14 Luglio 20140Comments

Gazpacho, senza glutine. Una zuppa fredda davvero democratica

Gazpacho, senza glutine. Una zuppa fredda davvero democratica. Se dico gazpacho, immediatamente mi viene alla mente Pedro Almodòvar e il suo delirante ‘Donne...
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celiachia
Benessere
9 Luglio 20143Comments

Una storia di celiachia, Novak Djokovic.

Una storia di celiachia, Novak Djokovic. C’era una volta un ventitreenne di Belgrado considerato il numero tre del tennis mondiale. Davanti a lui solo i mostri sacri...
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