12 Dicembre 20130Comments

Impasti lievitati senza glutine. A lezione da Felix e Cappera

Hanno la passione negli occhi e il cuore nelle mani queste ragazze. Il loro...

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Benessere

6 Novembre 20130Comments

Ci sono modi diversi di gestire una intolleranza alimentare

Ci sono modi diversi di gestire una intolleranza alimentare. Quella al glutine ad esempio. La maggior parte delle persone quando scopre di avere una intolleranza alimentare,...

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Dolci & Dessert

15 Febbraio 20132Comments

Torta di zucca gialla con glassa al limone, senza glutine

Una torta di effetto, assolutamente senza glutine nè lattosio, superfacile da fare, e superfacile anche da impacchettare per la merenda dei bambini a scuola:

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Benessere

14 Febbraio 20130Comments

L’AMICO DEL CUORE

L’olio extravergine d’oliva, è il grasso più indicato per l’alimentazione umana, non soltanto per il suo aroma e il suo sapore, ma anche per l’insieme...

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Benessere

6 Febbraio 20130Comments

CELIACHIA : PREVENIRE E’ POSSIBILE ???

Leggo stamattina un articolo a firma del Prof. Ruggiero Francavilla a proposito di un progetto internazionale chiamato Prevent Celiac Disease che tradotto significa Prevenire...

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