17 Marzo 20130Comments

LA RICERCA VERSO UN FRUMENTO SENZA GLUTINE…

Alla Washington State University si sta studiando una possibile modificazione genetica che permetta di coltivare grano senza glutine. Si cerca di modificare il grano...

by CucinareSuperFacile

Benessere

27 Febbraio 20130Comments

CUCINARE, LA MIA VISIONE DELLA CUCINA

Mi accorgo adesso di non aver parlato del mio modo di intendere la cucina. Ho già parlato invece del mio maestro, di come mi incoraggiava ad un modo di cucinare pulito, senza...

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Benessere

27 Febbraio 20130Comments

BENESSERE SUPERFACILE, DUE PAROLE SUL DIGIUNO….

Sono felice perchè da ieri ho ripreso la buona pratica di digiunare due volte al mese, a luna piena e a luna nuova. Mi sento talmente bene che mi chiedo come mai ho smesso di...

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Benessere

14 Febbraio 20130Comments

L’AMICO DEL CUORE

L’olio extravergine d’oliva, è il grasso più indicato per l’alimentazione umana, non soltanto per il suo aroma e il suo sapore, ma anche per l’insieme...

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Benessere

9 Febbraio 20130Comments

INTOLLERANZA AL GLUTINE, UNA MANO D’AIUTO

Una buona mano a tutti coloro che si alimentano senza glutine, viene dall’Associazione Italiana Celiachia, che ha indivuato e tiene sotto controllo buona parte dei...

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