13 Agosto 20150Comments

Sciakisciuka

Sciakisciuka Dopo una grigliata con amici, mi sono ritrovata con avanzi di verdure di varie consistenze già tagliate e lavate, nessuna da sola sufficiente per un piatto. Mi è...

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Secondi piatti & Contorni Veg

7 Agosto 20151Comments

Melanzane bianche, pomodori datterini e capperi.

Melanzane bianche, pomodori datterini e capperi. Davvero bellissime, sembrano uova di struzzo in miniatura, non avevo mai visto le melanzane bianche fino a quest’anno....

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Secondi piatti & Contorni Veg

16 Luglio 20151Comments

Patate alla toscana

Patate alla toscana. Chi non ama le patate? Sono versatili, ci permettono di non mettere il pane a tavola, si cucinano in mille modi. Sono apprezzate, sempre!

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Secondi piatti & Contorni Veg

26 Giugno 20150Comments

Taccole e patate, un secondo piatto veloce e leggero

Taccole e patate, un secondo piatto veloce e leggero. Oggi ho usato le taccole come ripieno per grosse patate bollite e svuotate, e il piatto che ho ottenuto mi è piaciuto...

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Secondi piatti & Contorni Veg

17 Giugno 20150Comments

Tortino di miglio con piselli stufati

Tortino di miglio con piselli stufati Piselli stufati, profumati di limone e menta per accompagnare un tortino di miglio. Un piatto unico gustoso di grande effetto e davvero...

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