Vassoio_bianco_polpettine_decorate_pomodori_secchi_pmazzetto_prezzemolo

7 Dicembre 20200Comments

Polpettine di cavolfiore e pomodori secchi

Cavolfiore. Polpettine di cavolfiore e pomodori secchi. Perfette per un aperitivo o come saporito secondo piatto, con un'insalata o verdure.

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Piatto_bordato_di_blu_verdure_colorate_forchetta_a_lato

Secondi piatti & Contorni Veg

19 Novembre 20200Comments

Cipollata agrodolce con la zucca

Cipollata agrodolce con la zucca. Leggermente agrodolce, è sensazionale quando è cucinata con cipolla secca rossa di Tropea e zucca mantovana

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zucchine_ripiene_gratinate_guarnite_basilico_su_piatto_bianco_posate_antiche_sul_lato

Secondi piatti & Contorni Veg

9 Ottobre 20200Comments

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose

Zucchine ripiene di zucchine, superfacili e davvero gustose. Ottime calde ma anche a temperatura ambiente, perfette quindi quando si hanno ospiti!

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piatto_bordato_azzurro_porzione_melanzane_pasticciate_vecchie_posate_sul_bordo_piatto

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25 Settembre 20200Comments

Melanzane pasticciate superbuone, dall’orto di Ernesto

Melanzane pasticciate super buone, dall'orto di Ernesto, con salsa di pomodoro e béchamelle vegetale. Squisite anche il giorno successivo!

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12 Settembre 20200Comments

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Da leccarsi le dita!

Polpette di giaca e patate alle tre paprike. Ho già cucinato il Giaca, traduzione italiana per Jack Fruit, e ne ho già scritto qui e qui. Mi è piaciuto molto: aggiunge...

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