5 Aprile 20182Comments

Cavolo nero. Crocchette di cavolo nero con salsa di pomodoro e cipolla rossa

Crocchette di cavolo nero con salsa di pomodoro e cipolla rossa Da molti anni il giorno di Pasquetta è speciale per me: è la giornata che passo con gli amici.

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Secondi piatti & Contorni Veg

6 Marzo 20181Comments

Cardi all’uccelletto: stufati in padella con aglio e salvia

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Secondi piatti & Contorni Veg

23 Febbraio 20180Comments

Polpette di lenticchie con salsa di pomodoro e profumo di salvia e rosmarino

Polpette di lenticchie con salsa di pomodoro e profumo di salvia e rosmarino A volte mi capita di avere ospiti che non si arrendono, che mi chiedono come faccio a vivere...

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26 Gennaio 20180Comments

Polpette di fagioli neri con salsa allo scalogno

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Secondi piatti & Contorni Veg

7 Dicembre 20170Comments

Cavolini di Bruxelles all’arancia, una verdura divertente

Cavolini di Bruxelles all’arancia. I cavolini di Bruxelles sono una verdura divertente. Quando li cucino mi sembra di giocare alle signore poiché sembrano una verdura...

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