23 Febbraio 20180Comments

Polpette di lenticchie con salsa di pomodoro e profumo di salvia e rosmarino

Polpette di lenticchie con salsa di pomodoro e profumo di salvia e rosmarino A volte mi capita di avere ospiti che non si arrendono, che mi chiedono come faccio a vivere...

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Primi piatti Veg senza glutine

25 Maggio 20160Comments

Minestra di lenticchie con carciofi al limone

Minestra di lenticchie con carciofi al limone. La mia amica Margherita ha molto gradito questa minestra di lenticchie e carciofi e, scherzando ma non troppo, mi ha detto che,...

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Primi piatti Veg senza glutine

17 Novembre 20150Comments

Miglio ‘risottato’ con lenticchie

Miglio ‘risottato’ con lenticchie. Mi piacerebbe chiamare questo piatto ‘migliotto’ con lenticchie ma le rigide regole del SEO sconsigliano la parola...

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Miscellanea

8 Gennaio 20140Comments

Buone idee per riciclare le lenticchie.

L’Epifania è appena passata, il Capodanno è un ricordo. E tu….. Non mi dire che non hai in frigo almeno un contenitore di lenticchie avanzate, da far rivivere e...

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