Minestra al pesto con patate e fagiolini Amo questa minestra al pesto con patate e fagiolini perché è deliziosa anche a temperatura ambiente il che, con il caldo di...
Sabato mattina a Marina di Pietrasanta. Un giro al mercato e aperitivo a ‘Il Bar de lo Studio’. Spritz e lupini, li adoro lo sapete, olive frantoiane, mille...
Pesto di basilico e pistacchi per tagliatelle di mais senza glutine. La Liguria è davvero a un passo e la cucina dell’alta Toscana ne avverte il profumo. Oggi ho...
Cucinare senza glutine. Domande e risposte. Nel cucinare senza glutine, negli anni ho collezionato una bella serie di domande che mi arrivavano dai clienti e dalle clienti dei...