23 Febbraio 20210Comments

Cavolo nero stufato, con aglio e vino rosso

Cavolo nero stufato con aglio e vino rosso, pochi ingredienti di grande qualità per un piatto semplice ma ricco di sapore e sali minerali.

10 Febbraio 20210Comments

Ceci in ragù vegetale. Il più gustoso ragù veg che ho assaggiato da anni.

Ceci in ragù vegetale. Il più gustoso ragù veg assaggiato da anni. L'ho usato per condire penne di farina di ceci. Ho davvero fatto festa!

27 Gennaio 20210Comments

Chips di cavolo nero piccanti. Ti stupirà scoprire quanto possa essere sfizioso uno stuzzichino così semplice!

21 Gennaio 20210Comments

Le buchette del vino sono caratteristiche di alcuni palazzi storici di Firenze. Nate per la beneficenza, nel '500 si vocarono al commercio

13 Gennaio 20210Comments

Barrette energetiche salate al pop corn. Si conservano per qualche giorno in frigo. Uno spuntino sorprendentemente goloso, vedrai!

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