E’ un’alga verdeazzurra, a forma di spirale, il superfood più in del momento.
Viene dai laghi semi salati delle regioni tropicali, da luoghi dove il sole splende tutto l’anno.
L’energia solare è fondamentale per il nostro benessere e questa micro alga sembra avere la capacità di assorbire l’energia solare e di rilasciarla nel nostro organismo.
I nativi delle zone equatoriali da sempre la conoscono come ricchissima fonte di proteine vegetali e come potente stimolante dei processi di depurazione fisiologici.
Un’organismo depurato è certo più vitale ed ha difese immunitarie superiori rispetto ad uno intossicato da stress e alimentazione inconsapevole.
Ho scoperto questa alga delle meraviglie alcuni anni fa, mentre traghettavo il mio organismo da una alimentazione sconsiderata ad una più responsabile.
Ne fui conquistata, gli effetti in termini di compattezza della pelle, di lucidità mentale e soprattutto di aumento di energia vitale furono evidenti già dopo le prime settimane.
Non l’ho abbandonata più. Adesso la prendo per circa due mesi in autunno e in primavera, quando l’organismo è in fase di ricambio biologico.
La Spirulina più facilmente reperibile e più facile da assumere è sotto forma di compresse.
I produttori suggeriscono dosi elevate, 3/6 compresse al giorno ma, a mio parere, due compresse sono sufficienti.
Non vi annoio con i preziosi componenti, se volete saperne di più http://it.wikipedia.org/wiki/Arthrospira_platensis