Foglie di cardo e capperi, un risotto saporito. Abbasso gli sprechi. I cardi, altrimente detti gobbi, mi piacciono moltissimo e i piccoli accorgimenti che spiego qui per...
Cipolle, peperoni e capperi in agrodolce, una preparazione assai versatile I peperoni sono così, o li ami o li odii. Se però i peperoni ti piacciono ma hai problemi a...