Foglie di cardo e capperi, un risotto saporito. Abbasso gli sprechi. I cardi, altrimente detti gobbi, mi piacciono moltissimo e i piccoli accorgimenti che spiego qui per...
Cipolle, peperoni e capperi in agrodolce, una preparazione assai versatile I peperoni sono così, o li ami o li odii. Se però i peperoni ti piacciono ma hai problemi a...
Salsa di peperoni crudi ai capperi per una scelta crudista. Un amico ha deciso di fare esperienza di alimentazione al cento percento crudista. Una scelta a dir poco impegnativa.