27 Gennaio 20130Comments

SPINACI EMOZIONANTI, NATURALMENTE SENZA GLUTINE

Spinaci emozionanti! Adoro fare un giro al mercato contadino. Vivere in campagna ha indubbi vantaggi non ultimo quello di trovare con relativa facilità verdura appena...

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Benessere

22 Gennaio 20130Comments

ANCORA A PROPOSITO DEL GUSTO…

Il mio maestro, curava molto l’aspetto sensoriale della cucina,Il gusto era il principe dei sensi per lui. I suoi piatti erano una gioia per gli occhi e ci insegnava ad...

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Benessere

13 Dicembre 20120Comments

IL GUSTO QUESTO SCONOSCIUTO

Il gusto, questo sconosciuto.. Sapevate che possiamo individuare quattro sapori/gusti principali?? Cioè: Salato, dolce, acido e amaro. Qualcuno a questa analisi organolettica...

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Shopping

1 Dicembre 20120Comments

Mercati amati

Nel paese dove vivo, il sabato mattina c’è un piccolo delizioso mercato di produttori di frutta e verdura a chilometro zero. Alcuni di loro si sono recentemente convertiti al...

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